Teigausbeute-Rechner

Berechne die Netto-Teigausbeute deines Brotes ganz einfach online.

Die Teigausbeute (TA) beschreibt, wie viel Flüssigkeit ein Teig im Verhältnis zum Getreideanteil enthält. Gib dazu die Menge der Getreideerzeugnisse (Mehl, Schrot etc.) und die Menge der Schüttflüssigkeit (Wasser, Milch, Öl etc.) jeweils in Gramm ein.

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